中新网广西新闻10月15日电 题:广西柚罐非遗传承人王伯杨:将桂林传统工艺推向世界
作者 韦佳秀
“改良之后的桂林柚罐,外观古朴小巧,又清香怡人,已成为很多来桂游客的伴手礼,还屡次出口到美国、新加坡、东盟等国家和地区。”广西桂林市雁山区政协常委、自治区级非物质文化遗产项目代表性传承人王伯杨近日受访时说。
“桂林柚罐是将青柚掏空柚子肉,并经过晾晒、塑形等数十道工序制作而成的茶罐。”王伯杨介绍,柚罐传统手工技艺起源于明代,2014年,他根据古法对其进行改良,形成了如今的桂林柚罐。
“我们将柚子固有形态改造成扁圆形,用收口器捏塑出比罐身尺径小的沿口,使其形态更加美观。同时经过长时间日晒使其‘皮革化’,储存时间更持久。”王伯杨说。2020年,桂林柚罐制作技艺被列入广西壮族自治区级非物质文化遗产名录。
“三月柚子花,四月结果果......阿爷要弄烟包壳,阿姐要弄桂花盒......”王伯杨通过唱诵一首童谣,向记者讲述了桂林柚罐的制作过程。改良后的桂林柚罐成品精致古朴、气味清新,喜茶人士多用来存放桂花、茉莉、普洱等,可存放数百年。
王伯杨告诉记者,柚罐的制作周期短则一周,长则一个月,工艺并不复杂,但极其需要耐心。记者走进王伯杨在桂林市雁山区柘木镇柘漓文化产业基地设立的工坊,工人们正在专心制作柚罐,格外安静。原来,王伯杨雇用的柚罐工人多为聋哑人。“他们做事很专注,经过培训后完全能胜任这份工作。”
作为政协委员,王伯杨积极履职,并通过自身力量助力乡村振兴。据了解,2023年底,王伯杨设立的桂林柚罐非遗扶贫就业工坊开进了灵川县灵川镇双潭村。
经过培训后,农户利用农闲制作柚罐,在家门口就能实现就业,也使得这一古老的非遗技艺在传承中实现了活态保护。“柚罐制作技艺带动当地超2000人实现灵活就业。”王伯杨说。
为了让更多人了解柚罐、喜爱柚罐,王伯杨将工坊对外开放,每年接待游客超1万人。“很多东盟国家的旅游团会把这里纳入旅游点。”王伯杨称,下个月还将接待来自南非的旅游团,带他们体验如何制作柚罐,感受这项非遗技艺的魅力。
2020年,由王伯杨制作的“稚禾八分桂林柚罐”还获得中国旅游商品大赛金奖。“柚罐一年产量大概有10万只,收益在700万元人民币以上。”王伯杨称,这枚茶席雅物,已成为海内外游客来桂旅游的伴手礼。
作为政协委员,多年来,王伯杨一直在关注桂林非遗技艺的传承和发展。今年,他向桂林市政协提交关于要增加非遗经费的提案并得到回应。“桂林是山水之都,也是文化之乡,这里养育着大量的民间艺人,有深厚的民间文化需要挖掘。”他说。
“希望桂林柚罐可以做到文以载道、有人传道、产业互道。”王伯杨表示将持续挖掘非遗技艺的附加价值,让这项技艺持续产生更大的经济效益,并用这些‘经济能量’去保护非遗、传承非遗,从而把桂林的传统工艺推向世界。